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  2. 好吃得停不下來的千層肉餅

    好吃得停不下來的千層肉餅

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    查看原文/ 2018年09月27日/ 389人看過

    好吃得停不下來的千層肉餅的做法步驟

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    好吃得停不下來的千層肉餅
    強烈推薦這款千層肉餅。
    柔軟中又帶著一絲彈牙的面皮,
    夾裹著鮮嫩多汁的肉餡,
    那叫一個香啊,
    好吃得完全停不下來!
    千層肉餅
    好吃得停不下來的千層肉餅
    做法:
    好吃得停不下來的千層肉餅 好吃得停不下來的千層肉餅 好吃得停不下來的千層肉餅 好吃得停不下來的千層肉餅 好吃得停不下來的千層肉餅 經驗分享:
    1.面要和得軟一些。面團會比較粘,用筷子攪勻成團就可以了,先不需用手揉。待餳好后再放在撒有一層薄面粉的案板上稍稍揉一下即可;
    2.肉末最好用攪拌機打碎,用刀剁的話要盡量剁碎一些;
    3.往肉末中打蔥姜水的時候,要少量多次地加,用手朝一個方向攪勻至肉末將水全“吃”進去后再加,不要一下子加太多;一定要朝一個方向攪拌,這樣肉末才會上勁。 好吃得停不下來的千層肉餅

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