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  2. 奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

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    查看原文/ 2018年11月22日/ 960人看過

    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐的做法步驟

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    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐
    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

    最近天亮的晚,早上總是起不來,早餐也總是不能按頓吃,所以在網上找了好幾種快手早餐,好吃做起來又簡單,幾分鐘就可以搞定,節省了許多時間可以多睡一會兒。

    睡前把所有材料放到一起攪一攪,放到冰箱冷藏,第二早上幾分鐘就可以做好,里面的配料也可以根據自己的喜歡進行搭配,奶油、水果、煉奶、肉松等都是可以的,要是家里啥也沒有,也可以直接吃,再配上奶茶、豆漿、牛奶,是一份不錯的早餐。

    松餅材料:水 140 克、雞蛋 2 個、低粉 140 克、糖 40 克、酵母 1 克、小蘇打 3 克、鹽 2 克

    奶油材料:奶油 100 克、糖 15 克

    其它配料:水果粒適量

    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

    松餅的做法:

    1、 把清水和細砂糖倒入盆中,稍微攪拌一下,把酵母撒在表面,靜置 3 分鐘;

    2、 把剩余的材料一起加入盆中,攪拌均勻,成細膩的面糊,蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏一晚或在室溫發酵 1-2 個小時;

    3、 隔天取出,先攪拌一下,把氣泡攪散,重新恢復成細膩的面糊;

    4、 不粘鍋小火加熱,不需要加油,舀一勺面糊,從高處往中心點倒入(這樣面糊會形成一個規則的圓形),繼續小火煎至表面布滿氣孔,這個餅皮就做好了;

    5、 配上奶油、水果粒即可食用。

    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

    奶油的做法:

    1、 淡奶油加入細砂糖,用電動打蛋器高速打至 8-9 分較硬狀態。

    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐
    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐
    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐
    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐
    奶油水果松餅—幾分鐘就可以上桌的早餐

    高小美的嘮叨:

    1 、面糊可以頭天晚上做好,這樣第二天早上只要烙一下即可,幾分鐘就可以搞定;

    2 、鍋要使用不粘鍋,要是沒有不粘鍋的話,要在鍋上少少的涂上一層油;

    3 、配料我用的是淡奶油和水果粒,其實也可以根據自己喜歡添加。

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